Terlaner Lagrein Gries Riserva 2014 DOC - Kellerei Terlan

Artikelnummer: TERGries

Kategorie: Rotweine


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Beschreibung

Die Anschwemmböden im Bozner Stadtteil Gries eignen sich bestens für die autochthone Rotweinsorte Lagrein, die bereits 1379 erstmals schriftlich erwähnt wurde. Unser Lagrein Gries beeindruckt durch seine fruchtige Beerenaromen, aber auch edle Würznoten und durch seinen saftigen, ausbalancierten Körper.


Region: Südtirol
Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorte: Lagrein
Hersteller: Kellerei Terlan
Inhalt:750,00 ml
Analytische Daten:

?Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
?Restzucker: 3,1 g/l
?Gesamtsäure: 5,5

Auszeichnungen:

Antonio Galloni presents Vinous 2015: 91 Punkte
James Suckling 2015: 92 Punkte

Boden:

Auf etwa halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen, befindet sich das Weindorf Terlan. Das breite Etschtal verläuft hier in süd-östlicher Richtung, Dorf und Weinberge schmiegen sich an die roten Porphyrfelsen des Tschöggelberges auf der orographisch linken Talseite.

Böden: sandig-steinig,durchlässige Böden
Lagengröße: 150 ha
Alter Reben: 8-60 Jahre
Stockdichte: 3.500-7.000
Anzahl Winzer: 130

Jahrgang:

Nach anhaltend warmen und regenreichen Sommermonaten hat man vergangenes Jahr in Terlan bereits am 23. August mit der Ernte der ersten Sauvignon-Trauben begonnen. Trotz wechselhafter klimatischer Bedingungen konnte Ernte erfolgreich abgeschlossen werden: ?Durchwegs sehr gesunde und qualitativ hochwertige Trauben mit schönen Zuckerwerten und unerwartet guter Säure?, so der Kellermeister Rudi Kofler. Einziger Wermutstropfen: mengenmäßig fiel die Ernte 2012 geringer aus, als im langjährigen Durchschnitt. Bedingt durch den ungleichmäßigen Austrieb nach sehr trockenen Wintermonaten und einem ebenso niederschlagsarmen Frühling, waren die Beeren etwas kleiner, was zu einer etwas geringeren Gesamtmenge geführt hat. Umso mehr freuen wir uns auf fruchtbetonte Weißweine mit belebender Säurestruktur und auf vielversprechende, elegante Rotweine.

Produktionszone:

?Italien
?Herkunftsgebiet: Südtirol
?Höhenmeter: 250 - 900 m
?Neigung: 5 - 70 %
?Ausrichtung: Süd - Südwest

Speisenempfehlung:

In Kombination zu Gamsbraten mit Wurzelgemüse oder in Lagrein geschmorten Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse.

Vinifizierung:

Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (70%) teils im Barrique (30%). Für den Ausbau in den Barriquefässern werden ein Drittel neue Holzfässer verwendet. Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung

Wein:

?Name: Gries
?DOC Bezeichnung: Südtiroler
?Sorte: 100% Lagrein
?Geschichte: erster Jahrgang 1989
?Jahrgang: 2012
?Gesamtproduktion: 45,000
?Ertrag: 56 hl/ha
?Qualitätslinie: Die Weingüter

Weinbeschreibung:

? Farbe: kräftiges rubin- bis granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer
? Geruch: Der Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervortreten.
? Geschmack: Spannung erzeugen diese torfig-würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert

Hersteller:

Kellerei Terlan, Silberleiten 7, I-39018 Terlan

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