Innichner Butterkäse - Sennerei 3 Zinnen

Artikelnummer: S3ZButterkaese

Haltbar bis: 06.11.2017

Kategorie: Käse


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Beschreibung

Der Innichner Butterkäse ist ein süßlich- milder Schnittkäse mit geschmeidig weicher Konsistenz. Die Rinde ist jung und weich.

Allergene: glutenfrei
Hersteller: Sennerei 3 Zinnen
Inhalt:600,00 g
Form:

Rundform, ca. 11,5cm Durchmesser, 8cm Höhe

Geschmack:

süßlich, mild und frisch

Gewicht:

ca. 600g

Lagerung:

bei 8-10°C und 85-90% Luftfeuchtigkeit

Lochung:

Bruchlochung

Milchherkunft:

Südtirol, Hochpustertal

Reifedauer:

ca. 2 Monate

Zutaten:

Vollmilch, Kulturen, Salz, Lab,Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei

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